Veiniklubi üritus neljapäeval, 20.märts.
Seekordseks külaliseks oli sommeljee Annel Ast-Halliste
“Tastings” on loodud huvist ja armastusest veinimaailma vastu.
“Tastings” asutaja ja sommeljee Anneli portfellis oleva veinivaliku olulisimad küsimused on, kes tegi, kus, millest ja kuidas. Veinid tulevad kõik pigem väikestest või butiikveinimajadest. Ta peab oluliseks, et ei ole anonüümseid ja elutuid brände. Leiab suuresti ka, et “veiniäri on inimeste äri” – palju on isiklikku, subjektiivset ja tunnetuslikku nii tootja, maaletooja kui lõpptarbija vahel.
Veiniklubi saab sel korral olema Lombardia teemaline:
Santus Franciacorta, Lombardia, Itaalia
Brut 2022,
Dosaggio Zero 2021
Satén Brut 2021,
Rosé Zero 2021
Essenza Brut 2013– Anneli: Olen ise ka väga elevil, et seda teile pakkuda saan. See on hiliskorje ja botrytisega nakatunud marjadest tehtud Franciacorta, mida valmsitatakse vaid 200 pudelit. Mina sain allokatsiooni korras endale vaid 6 pudelit.
Cantina Franzosi, Lombardia, Itaalia
“Selezione Oro” Lugana 2023
“Selezione Bruno Franzosi” 2021